这是一家由Bob Belcher经营了三代的小餐馆,规模不大但拥有不少固定客人。Bob对汉堡制作技艺了如指掌,却不擅长客户服务与商业管理。尽管店面油腻嘈杂、食物时好时坏,他始终坚信自己的汉堡独具特色,能开创一个品牌。他的妻子Linda始终支持丈夫的理想,孩子们也常在店里帮忙:大女儿Tina沉浸于不切实际的浪漫幻想;儿子Gene热爱音乐,在店里传播的笑话比汉堡还多;小女儿Louise对生意最热心,但其过剩的精力与幽默感常让她在厨房碍手碍脚。餐馆所处的街区环境丰富:隔壁是带火葬场的殡仪馆,街道尽头是旅游码头,几个街区外是孩子们就读的中学,而街对面则是Bob的竞争对手Jimmy Pesto经营的披萨店,汉堡与披萨的竞争每天都在上演。
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